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O.tone[オトン]Vol.208 冬ざれに暖簾めくればおでん鍋

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◆特集

冬ざれに暖簾めくればおでん鍋

寒風吹きすさぶ厳しい冬の夜、コートの襟を合わせて歩いていると、ふと眼前に「おでん」の文字が。
その時の安心感は、砂漠でオアシスを発見した旅人のようなではないでしょうか。
暖簾をめくって中に入れば、おでん鍋から漂う温かい湯気が出迎えてくれる。
さあ、一刻も早く席について、凍える体を芯から温めてもらおうではありませんか。

今号の特集では、身も心も温めてくれるおでんの店を特集します。
関西風、関東風、静岡おでんに、フレンチやイタリアンと融合した店までがズラリ。
さらに、おでんを栄養学的に解説したり、外国人から見た「ODEN」の評価、ワインとおでんの相性など、さまざまな企画内容でお届けします。

◆連載企画
・ファイターズスタッフが誘うエスコン最強飯
・オトンピープル
・古地図と歩く
・愛されてロングセラー
・自転車人
・街の記憶を尋ねる～札幌の文化財探訪～
・唯一無二のプロダクツものづくりの現場
・まちなみアート巡り
・海と大地のグルメ・北海道のお墨付き認証マークの世界
・ああ人生に動物あり
など

◆連載エッセイ
・法律相談R40
・星屑の自問自答
・デザインなんて興味ないでしょ？
・追憶のレトロ漫画
・ススムゴールデン昭和劇場
・酒とラジオと芝居と女
・この世は奇跡の重なり合わせ
・切り貼りノスタルジー
・エモーショナルな酒場
など