特集　一日一膳、昼に米 我々はこれまで当たり前のように米を食べてきましたが、 昨年の米不足の際には改めてそのありがたみを実感させられました。 炊きたてのご飯が目の前にあったら、貪りたくなるのが日本人というもの。 エネルギー消費の激しい昼間ならなおさらです。 今号の特集では、札幌で米のおいしい昼飯・ランチの店を集めました。 さらにコンテンツでは、おいしいお米の炊き方から米についての知識、 札幌市民が愛するおにぎり屋さん『ありんこ』の研修所への潜入レポートまで、 米好きにはたまらない情報満載でお届けします。 ◆連載企画 ・オトンピープル ・古地図と歩く ・愛されてロングセラー ・自転車人 ・街の記憶を尋ねる ～札幌の文化財探訪～ ・唯一無二のプロダクツ ものづくりの現場 ・まちなみアート巡り ・海と大地のグルメ ・停留場で会いましょう など ◆連載エッセイ ・法律相談R40 ・星屑の自問自答 ・デザインなんて興味ないでしょ？ ・追憶のレトロ漫画 ・くま社長閑話 ・ススムゴールデン昭和劇場 ・酒とラジオと芝居と女 ・人生は帳尻合わせ ・切り貼りノスタルジー ・マーケティングの裏マド など

特集 甘いものには福がある 年末年始の慌ただしさも一段落し、いつもの日常が戻ってきましたが、正月休みの長期離脱でなかなか本調子に戻れない――。 そんな時は、甘いものでほっと一息に限ります。 ケーキにパフェ、和菓子に団子、パンケーキにかき氷などなど 女性たちに負けぬほどおやぢだって甘いものは大好きです。 こころを癒す幸福。 甘いものには、福があるのです。 今号の特集では、和洋問わず「甘いもの」がおいしい21店に加え老舗菓子店や昨今人気を集める「生ドーナツ」のお店をご紹介。 また、札幌から人気に火が点いた「シメパフェ」の現状や乳製品メーカーと地元の大学生がタッグを組んだ地産地消スイーツなど盛りだくさんの内容でお届けします！ ◆連載企画 ・オトンピープル ・古地図と歩く ・愛されてロングセラー ・自転車人 ・街の記憶を尋ねる ～札幌の文化財探訪～ ・唯一無二のプロダクツ ものづくりの現場 ・まちなみアート巡り ・海と大地のグルメ ・停留場で会いましょう など ◆連載エッセイ ・法律相談R40 ・星屑の自問自答 ・デザインなんて興味ないでしょ？ ・追憶のレトロ漫画 ・くま社長閑話 ・ススムゴールデン昭和劇場 ・酒とラジオと芝居と女 ・人生は帳尻合わせ ・切り貼りノスタルジー ・マーケティングの裏マド ・すすきの育ち など

◆特集「思い思いの喫茶店」 喫茶店やカフェに、人々は何を求めるでしょうか。 一人でのくつろぎの時間。 読書や仕事、勉強など集中するための空間。 親しい人との他愛のない会話の場。 あるいは、非日常的時空体験。 どんな場面にも共通するのは「そこにおいしいコーヒーがある」という事実です。 今号の特集では札幌市内で人気の喫茶店・カフェを掲載しています。 こだわり抜いて淹れたコーヒーに自慢のスイーツ。 また、カフェオレ＆カフェラテが人気のお店や豆の焙煎体験ができるお店もご紹介します。 温かな至高の一杯と共に過ごすとっておきの場所でのそれぞれの時間。 ぜひページをめくって、気になったお店に出かけてみて下さい。 ◆連載企画 ・オトンピープル ・古地図と歩く ・愛されてロングセラー ・自転車人 ・ワケあってここに立ってます 札幌の銅像を巡る ・唯一無二のプロダクツ ものづくりの現場 ・移り住んだら天国だった など ◆連載エッセイ ・法律相談R40 ・司法書士が解説！おやぢ世代の相続講座 ・星屑の自問自答 ・妄想LOVE ・デザインなんて興味ないでしょ？ ・追憶のレトロ漫画 ・くま社長閑話 ・野茂英雄の如く ・酒とラジオと芝居と女 ・モノから気がつく札幌愛 ・ちょい呑みトラベル ・マーケティングの裏マド など