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O.tone[オトン]Vol.168（そそるラーメン、すするラーメン）2022/10/15

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ラーメンには余計な講釈も理屈も必要ありません。
ただ、食べたくなった時に食べるものです。

ラーメンを求めるのは
札幌、ひいては日本に住む私たちにとって
本能のようなものなのですから。

そそられるラーメンがあれば
心の叫びに従って無心にすすれば良い。

さあ、目の前に丼が来ました。

――いただきましょう。

今号の特集では、札幌市内のラーメン店をご紹介します。
インスタントラーメンをおいしく食べるテクニック、
大学に在籍しながら起業したラーメン店主の話など、
ラーメン好きなら気になる情報満載でお届けします。

◆連載企画
・オトンピープル
・古地図と歩く
・移り住んだら天国だった
・愛されてロングセラー
・自転車人
・ワケあってここに立ってます札幌の銅像を巡る
・それってどうなの？
など

◆連載エッセイ
・イナダのむかっ腹
・法律相談R40
・星屑の自問自答
・妄想LOVE
・デザインなんて興味ないでしょ？
・追憶のレトロ漫画
・くま社長閑話
・野茂英雄の如く
・酒とラジオと芝居と女
・興味津々やじ馬訪問記
・モノから気がつく札幌愛
・ちょい呑みトラベル